麻辣皮蛋豆腐怎麼做|麻辣皮蛋豆腐的做法

“嫩滑的豆腐和皮蛋配上麻辣鮮香的調味料，成就一份簡單美味的小冷盤！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣皮蛋豆腐的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、豆腐起去外膜反撲過來把四個角去掉輕輕拍打盒子豆腐就可以完整的出來

• 3、豆腐切小方塊，皮蛋切小粒裝盤備用

• 4、準備調料蔥花，蒜末，小米辣切碎，加入兩茶匙生抽四分之一茶匙雞粉，半茶匙花椒油，少許鹽白醋半茶匙，兩茶匙辣油拌勻

• 5、將拌勻的調味料均勻的澆在豆腐上即可

• 6、成品