“過年了,北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝,吃的很不方便。今年我猴爹創新一下,製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍!”
5、將肉皮和生裡脊肉放湯中加鹽和調料小火熬製7、8分鐘斷火,涼到五六十度裝入若干個食品袋中,將口繫緊,平放置涼處
6、來個細節圖
7、涼透後即可食用(來一張切好的)食用方便,儲存時間長