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發表於:2023-12-28
“關於味噌的海綿小蛋糕,味噌的鹹味中和了糖的甜,鹹甜互佐,吃著竟然也很不錯。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(67克)蜂蜜(6克)純牛奶(15克)水(5克)味噌(15克)低筋粉(67克)玉米油(16克)芝麻(適量)鹹甜(口味)烘...
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發表於:2024-02-28
“菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好,就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉(適量)燕麥片(適量)菠...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥麵粉:350公克玉米粉:50公克檸檬:1/2個炒香白芝麻:80公克蜂蜜:70公克鮮奶:600cc泡打粉:5公克奶油:100公克味噌:90公克輔料...
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發表於:2024-02-26
“前幾天兒子出門閒逛,忽見剛開張的一小店門口擠滿了好多人,好奇,也擠了過去,一看掛的牌子脆皮蛋糕,趕忙排對夾塞買了一斤,說是讓我嘗一嘗人家做的咋樣?難道不比自己做的好吃嗎,問我呢,呵呵!我一...
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發表於:2020-05-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味噌芝麻雞肉飯,是一種是裡面加了味噌和芝麻醬,還有雞肉的米飯。很多人可能對味噌並不熟悉,味噌醬是一種深受日本人、韓...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.甘口白味噌:42公克綿白糖:35公克原味豆漿:100公克B.低筋麵粉:135公克泡打粉:3公克C.蛋白:100公克D.糖漬栗子:30公克輔料具...
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發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100細砂糖:60牛奶:55玉米油:20雞蛋:2個輔料香草精:1小勺鹽:1/4小勺奶粉:1大勺白醋:幾滴白芝麻:一把具體步驟1.準...
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發表於:2024-01-11
“麻香濃郁,柔軟細膩,營養豐富,值得推薦的黑芝麻小蛋糕,烘烤中已滿屋飄香了。”食材明細主料色拉油(20g)白砂糖(20g(蛋黃中))低筋麵粉(45g)雞蛋(4個)黑芝麻粉(40g)牛奶(50g)輔料白砂糖(50g(蛋白中))甜味(口味)...
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發表於:2020-05-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘味噌芝麻雞肉飯是一道非常容易消化還健康的家常主食,非常適合孩子老人吃,因為容易消化,而且比較好咀嚼,加上味噌非常清新...
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發表於:2024-02-01
“一群朋友要去壩上採風,有一整天的時間會在火車上度過,做些美食帶給朋友們品嚐,也好消磨時間。沒想到,蛋糕蠻受歡迎的,偶自己都木有吃到哦。”食材明細主料低筋粉(100g)牛奶(40g)白糖(90g)色拉油...
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發表於:2020-07-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麵粉:120白糖:80輔料油:12芝麻:適量具體步驟1.所有的食材準備好2.雞蛋打入無油無水的容器中,加入白糖3.裝...
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發表於:2023-12-29
“天氣涼了,我媽胃又老是不舒服了。吃飯的時候不能吃多,不然胃脹頂得慌,吃少了又容易餓,需要不時補充一點零食。外面賣的那些麵包蛋糕的新增劑太多,而且糖多油多,吃多了對身體不太好。所以我...
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發表於:2024-01-09
“黑芝麻味甘,性平,具有益精血、補肝腎、潤腸燥的功效,能治脫髮、白髮、頭暈眼花、耳鳴等症。黑芝麻糊對於人體的好處相信很多朋友都知道,尤其是對於女性來說,經常食用黑芝麻不但可以補血養...
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發表於:2024-03-01
“秋天來了!!明顯感到嘴脣乾、口乾、面板幹;而且秋季,人體藏毒較多,應多吃具有排毒與滋潤作用的食物。在這個季節,Mia推薦吃芝麻,因為一到秋天,頭髮掉得很厲害,而且很容易發黃乾枯,這個時候吃芝...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料小米粉(100g)雞蛋(3個)牛奶(144g)輔料桂圓(適量)芝麻(適量)玉米澱粉(1勺)調料玉米油(16g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂圓芝麻小米蛋糕的做法步驟1、準備食材,蛋白蛋清分離,桂圓肉切...
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發表於:2024-01-08
“喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙,為啥呢?一個答案:我愛吃,孩子也喜歡。所以這就是動力,親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用學廚的迷你小蛋糕...
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發表於:2020-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:150糖:45牛奶:55低筋麵粉:60色拉油:25輔料白芝麻:適量具體步驟1.準備好食材2.將蛋黃蛋清分離,放入無油無水的容器...
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發表於:2023-12-28
“鹹口戚風蛋糕,當烤箱溢位香味的時候,恍惚間,竟想起當年在火爐上烤饅頭的味道。。。。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(19克)鹽(2克)橄欖油(33毫升)水(33毫升)低筋粉(53克)味噌(20克)蔥花(2根)鹹甜(口味)烘...
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發表於:2023-12-28
“一道用味增製作的餅乾,看起來還挺有意思。甜甜鹹鹹的味道,似乎也是不錯。”食材明細主料味噌(25克)雞蛋(半個)低筋粉(135克)泡打粉(1/4小勺)帕瑪森芝士粉(20克)花生碎(50克)黃油(65克)細砂糖(45克)鹹甜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料低筋麵粉(80克)玉米油(20克)純牛奶(20克)雞蛋(3個)白砂糖(60克)鹽(1克)輔料檸檬汁(5克)芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻海綿小蛋糕的做法步驟1、食材稱好,玉米油和純牛奶...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻粉:20鮮牛奶:30無鹽黃油:60紅糖:40雞蛋:20低粉:60泡打粉:1/4小匙輔料具體步驟1.鮮牛奶和黑芝麻粉混合攪拌均勻備用。2...
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發表於:2020-05-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘迷你芝麻小蛋糕顧名思義,其實就是一種製作大小較為迷你的糕點,不僅外形吸引人而且營養又美味。其主要的食材為低筋麵粉...
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發表於:2024-01-28
“這款蛋糕用的是戚風的方子,加入了打碎的黑芝麻,醇香無比,既營養又美味,無論是烤蛋糕還是蒸蛋糕都很贊,孩子也很愛吃。在這裡和大家分享一下蒸蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(50克)黑芝麻(30克...
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發表於:2023-12-27
“看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包,沒有全麥粉不要緊,有南瓜就行,最後一點紅豆粉加進去替代部分麵粉,也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊,偶然吃到是驚喜。模具大了些,最後出來一個略顯...
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發表於:2020-12-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的芝麻小蛋糕是由雞蛋和搭配為主要食材搭配一起下鍋製作而成的一道美食,是一道很清爽可口的家常美味,簡單易學,芝麻...