1、1素雞,青紅椒
2、2素雞切成厚片
3、3青紅椒切絲,辣椒碎,花椒,大料,蔥
4、4將油燒到8分熱,倒入辣椒碎中炸成辣椒油
5、5鍋中放入油,直接放入花椒,大料和蔥,慢慢炸香成花椒油
6、6素雞放入容器,放入所有的作料,翻拌均勻即可