蔥拌素雞怎麼做|蔥拌素雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥拌素雞的做法步驟

• 1、準備原材料素雞、蔥、香菜備用

• 2、素雞切片放入容器中

• 3、蔥切成斜片放入容器中

• 4、香菜切成段

• 5、放入調味料糖、鹽、味精、醋

• 6、將所有調味料拌勻入味即可

• 7、爽口開胃的蔥拌素雞裝入盤中

• 8、搭配小饅頭、麵條一起吃真對胃哦

• 9、素雞含有豐富的蛋白質適合減肥的美眉吃

• 10、好吃到爆有種停不下來的感覺

• 11、這道美味又可以是不錯的下酒小菜

• 12、一頓豐盛的早餐讓人心情美美噠。

小竅門

素雞含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。
1、素雞含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用，還可以淡斑養顏，改善更年期綜合症。
2、素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。
3、素雞含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。