涼拌蒜薹怎麼做|涼拌蒜薹的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌蒜薹的做法步驟

• 1、把蒜薹洗淨，對半切一下，水開放蒜薹煮40～60秒，（喜歡生點煮30秒就行），撈出過涼水。

• 2、把蒜薹撕成絲。

• 3、加入所有的調料（調料的量可以根據自己的喜好新增）。

• 4、攪拌均勻就可以了。

小竅門

蒜薹不能煮太久。