排毒的熗拌金針菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切絲，

2.裝盤，

3.金針菇去根，

4.用熱水焯熟，

5.瀝水後裝盤，

6.加1小勺鹽，將熱辣椒油，淋在鹽上，

7.最後加入醋和生抽，拌勻即可。

烹飪技巧

金針菇易熟，放入熱水中焯一下即可。