“蒜泥拌雞蛋,簡單方便。”
1、水煮蛋3個。
2、剝去外殼。
3、雞蛋用切蛋器切成片。
4、盤子裡墊上苦菊。
5、擺盤。
6、蒜泥裡適量鹽,生抽,米醋,香油,辣椒油調味。
7、攪勻備用。
8、澆到雞蛋上即可。
9、成品。