準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜泥皮蛋拌豆腐是一道非常好吃的家常菜,豆腐是非常具有營養價值的,有豐富的蛋白質,非常的美味,非常的好吃,這道菜的皮蛋配上豆腐真的是特別的好吃,不喜歡吃皮蛋的人都會喜歡吃皮蛋的,因為這道菜裡面的皮蛋非常的好吃,這道菜總體來說是非常美味的。
主料
內酯豆腐 :
150 松花蛋 :
一個蒜 :
五個 輔料
香蔥 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
食材圖
蒜拍碎剁細備用
豆腐盒子的四角都剪去,倒扣入盤子中
用刀劃幾道後斜推一下
皮蛋也切一切
將蒜尼和香油,細鹽,生抽混合成蒜泥汁,然後將皮蛋碼在豆腐上,澆上蒜泥汁,撒上香蔥即可