涼拌蒜泥雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 煮熟的山雞蛋，蒜瓣備好。

2. 把蒜瓣剝開皮，倒進蒜臼中，加入鹽，搗成蒜泥。

3. 加入適量的水，香油，攪拌均勻。

4. 山雞蛋剝開殼。

5. 切成一塊一塊的。

6. 擺在盤子裡，然後澆上蒜汁，就好了。