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麻麩怎麼做|麻麩的做法

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.93W
麻麩的做法 麻麩怎麼做

在中國大西北,麻子是普通老百姓很喜歡的一種食材!麻子是一種農作物,老百姓一年種麻子,收麻子,最後再賣錢!一斤麻子十幾塊錢,所以一年下來也掙不少錢呢😊生吃,炒熟吃,在看電視,朋友聊天時,麻子都是很好的食物。當然對於無聊的人,麻子也是打發時間的好伴侶。用麻麩可以製作成餡料,包餃子,包子,或者製作成餅,都是不錯的選擇!親們😊吃過嗎?

食材明細

主料
  • 麻子 (半斤)
輔料
  • 清水 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻麩的做法步驟

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第2張

    1、麻子洗乾淨備用

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第3張

    2、把洗乾淨的麻子放破碎機裡面破碎

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第4張

    3、打好的麻子碎放入清水裡面用手搓洗幾遍

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第5張

    4、用漏勺過去麻皮!再用清水重複一下上面這個過程!

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第6張

    5、去皮後的麻子只剩下水啦!倒鍋裡面大火燒

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第7張

    6、邊上快開的時候,轉小火🔥哪冒泡就在哪點一點冷水!一直重複這個過程!

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第8張

    7、直到所有麻麩都漂上來時,關火!

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第9張

    8、用勺子把麻麩慢慢盛到漏勺裡面,控水!

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第10張

    9、看,香噴噴的麻麩好啦😄

  • 麻麩的做法 麻麩怎麼做 第11張

    10、我想知道親們吃過麻麩嗎😊

小竅門

剛開始燒的時候用大火🔥到最後必須改小火哦😊不是麻麩就衝跑啦😄