關於椒油青筍金針的知識

“這過年吃的魚啊肉的有些膩口，想著拌個爽口的小菜，俺家小主很喜歡金針菇，金針菇又叫益智菇，營養很豐富呢，與綠綠的青筍搭配，再澆上花椒油，很是爽口呀！”食材明細主料金針菇（300克）青筍（1根）輔料蒸...

“家常小炒，營養美味，好吃！”食材明細主料金針菇（一袋）青菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜金針菇的做法步驟1、成品！2、青...

“很多人都愛吃這個辣辣的金針菇吧，我老公就是其中一個，在超市買一瓶吃不了幾頓就沒了，而且感覺不衛生，自己做放心還實惠。”食材明細主料金針菇（500克）蔥（4根）蒜（8瓣）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（...

“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍（一個）金針菇（適量）木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發2、青筍斜...

食材明細主料雞蛋幹（120克）青椒（95克）金針菇（330克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞蛋幹炒金針菇的做法步驟1、食材：雞蛋幹、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、金針菇（已去...

“金針菇加入泡椒末、蒜泥、口感鮮美、色澤鮮豔、超級好吃😋”食材明細主料金針菇（300g）大蒜粒（一大勺）輔料泡椒末（一大勺）蒸魚豉油（一勺）蔥花（一小撮）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒金針...

食材明細主料金針菇（適量）蘆筍（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍金針菇的做法步驟1、先將豬肉炒香，同時也放入蒜末和薑末一起炒。2、炒到有點焦焦的...

“營養分析1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2.金針菇中還含有一...

食材明細主料蝦仁（105克）金針菇（215克）輔料青椒（85克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦仁炒金針菇的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦仁（已挑出...

食材明細主料金針菇（適量）萵筍（適量）豆腐絲（適量）水髮香菇（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）薑絲（適量）輔料史雲生濃醇高湯（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）黑醋（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘...

食材明細主料金針菇（150g）青椒（1個）植物油（20g）輔料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根，青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋...

食材明細主料雞胸肉（適量）金針菇（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇青椒炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料...

“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部一截，清洗乾淨。2、切...

“眾所周知金針菇是很有營養的蔬菜，那麼在這個夏天讓我們做一道清爽可口的蔥油剁椒金針菇吧”食材明細主料金針菇（一把）蔥（適量）食用油（適量）輔料紅椒（半個）醬油（兩勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹（100克）輔料青椒（2個）配料鹽（適量）油（適量）加飯酒（適量）黑胡椒（適量）花...

食材明細主料青椒（6個）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）調醬汁生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁：生抽1勺。2、老抽1勺...

“脆嫩爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料青椒（3個）調料醋（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒碎拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇撕成小塊放入清水中...

“金針菇是一種營養豐富又能祛病強身的優良食物。它的蛋白質含量特別高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。其中的賴氨酸特別有利於兒童的骨骼發育和智力成長。兒童、學生多吃金針...

食材明細主料金針菇（300g）青椒（1個）輔料香菜（適量）郫縣豆瓣醬（2匙）蠔油（2勺）生抽（2勺）花生油（30ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇的做法步驟1、金針菇，香菜去蒂，洗乾淨備用。青椒挖走芯，...

食材明細主料金針菇（1把）胡蘿蔔（1根）青筍（1根）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）蒜瓣（3個）小米椒（2個）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、準備食材：金...

食材明細主料青椒（適量）輔料金針菇（適量）培根（一包）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇培根卷的做法步驟1、青椒切絲、金針菇洗淨、牙籤、培根一包2、將金針菇和青椒絲碼...

“脆嫩微辣，減脂佳品。”食材明細主料金針菇（200g）輔料青椒（5個）調料鹽（適量）生抽（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、把金針菇放入鹽開...

“包餛飩剩下點肉餡，做了這個油麵筋塞肉，加了剁椒和金針菇，鹹香鮮辣，很下飯”食材明細主料豬肉餡（約200克）蒜苗（1小綹）生抽（1勺）蠔油（半勺）十三香（少許）鹽（適量）金針菇（半捆）剁椒（2勺）蒸魚豉油（2勺）油麵筋（8個...

“清脆爽口，鮮香味美，簡單快手的一道涼拌菜”食材明細主料青筍（半根）調味料鹽（適量）花椒（5g）味精（少許）芝麻油（少許）蒜（一大瓣）芝麻（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油拌青筍的做法步驟...