“記得有次跟老王粗去吃飯,我點了一碗最愛的米線,老王點了一份牛奶麻花,端上來我說什麼鬼這是,麻花泡在牛奶裡就要賣十多塊,差評!雖然味道是很好,但是也太沒有價效比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花,非常酥脆,我給老王做了一碗牛奶麻花,吃得他嘖嘖稱讚哦。牛奶麻花用來當早點,夜宵都是不錯的選擇,方便快手。
麻花用酥脆的小麻花最好,做好後儘快吃味道最好,酥脆的麻花搭配濃濃的牛奶味道超級好哦,不過我個人覺得稍微泡軟後的麻花也是很好吃的。”
1、食材如圖,我這個麻花非常酥脆,很適合做牛奶麻花,麻花選擇小麻花比較好。
2、牛奶倒入砂鍋中,開小火煮著。
3、牛奶中加一勺糖。
4、加入適量淡奶油,奶香味更濃。
5、煮至微微冒泡後關火,把牛奶稍微冷卻一下。
6、麻花掰開放入碗中。
7、牛奶涼至不燙口倒入麻花中,趁麻花酥脆儘快吃味道最好。
麻花用酥脆的小麻花最好,做好後儘快吃味道最好,酥脆的麻花搭配濃濃的牛奶味道超級好哦,不過我個人覺得稍微泡軟後的麻花也是很好吃的。