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油爆花蛤如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.45K

油爆花蛤怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花蛤：一盤
花椒：適量
八角：適量
蒜：適量

輔料

香菜：適量
酒：少許

具體步驟

1. 花蛤吐淨後洗淨。

2. 蒜切片，香菜切碎。備用。

3. 油入鍋，燒熱，把花椒八角蒜放入，炒到香味溢位

4. 將花蛤放入，倒入少量酒，去腥入味。

5. 待炒至花蛤爆嘴，熄火即可。

6. 將香菜撒上，出鍋，開吃

Tags：爆花紅燒花蛤好吃

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