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家常紅燒梭子蟹怎麼做|家常紅燒梭子蟹的做法
欄目:
家常菜
/
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食材明細
主料
梭子蟹
(1000克)
生薑
(2片)
蔥花
(2根)
花椒
(適量)
丁香
(適量)
輔料
玉米油
(15克)
料酒
(2克)
鹽
(2克)
生抽
(2克)
老抽
(1克)
鹹香
(
口味
)
燒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
家常紅燒梭子蟹的做法步驟
1、食材準備好。
2、取小碗放入水,生抽,老抽,鹽,料酒用筷子調好。
3、鍋熱下入生抽,蔥花,丁香,花椒爆炒片刻。
4、下入梭子蟹炒片刻,放入步驟二材料,中火燜8分鐘。
5、入盤即可享用。
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