“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”
1、梭子蟹去內臟清洗乾淨。
2、植物油燒滾放入梭子蟹大火翻炒。
3、炸至變色,盛出來備用。
4、炸蟹的油放入薑絲蒜粒大火炒出香味。
5、加入小米辣。
6、放入火鍋底料大火翻炒。
7、加入梭子蟹大火翻炒讓醬汁包裹煮蟹。
8、加入鹽調味。
9、放入半罐啤酒🍺大火煮滾燜十分鐘。
10、加入香蔥。
11、香噴噴的。