清蒸梭子蟹怎麼做|清蒸梭子蟹的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸梭子蟹的做法步驟

• 1、購買梭子蟹.

• 2、買回來的梭子蟹清洗乾淨，放鹽，白醋，姜，醃製10分鐘，開水上鍋蒸15分鐘.

• 3、這個是母蟹，水一定燒開再蒸.

• 4、沾料：醋，醬油，蒜，薑末，小蔥，少量鹽，沾著吃更美味～

• 5、出鍋了，是不是很簡單，喜歡你也試試吧～

小竅門

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