美味的紅燒梭子蟹如何做簡單又美味
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![美味的紅燒梭子蟹怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒梭子蟹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
梭子蟹 ：
500 輔料
生薑 ：
適量白胡椒粉 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量大蔥葉 ：
適量黃酒 ：
適量 具體步驟
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1.原料圖
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2.一隻蟹拆成四份，蒜切圈，薑切片
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3.起油鍋，下薑片
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4.入梭子蟹翻炒變紅色
![美味的紅燒梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的紅燒梭子蟹怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.入醬油，黃酒，白胡椒粉，一點鹽翻炒
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6.放開水適量，加蓋悶煮
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7.三四分鐘後湯汁收了關火，放入大蔥，翻均起鍋
烹飪技巧
注意去腥
千里飄香谷
