金銀豆沙玉米卷怎麼做|金銀豆沙玉米卷的做法

“現在大家都崇尚健康飲食，拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷，無油，玉米麵屬於健康雜糧，製作也比較簡單。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金銀豆沙玉米卷的做法步驟

• 1、80克玉米麵

• 2、加上50克標準麵粉混合

• 3、100克標準麵粉，單獨放在另一個容器中

• 4、3克酵母粉，分成兩份，分別放在玉米混合面和單獨白麵中

• 5、少量多次加入牛奶

• 6、把玉米混合面揉成不沾手的麵糰

• 7、白麵部分也同樣，少量多次加入牛奶

• 8、也揉成不沾手的麵糰

• 9、放置使其發酵，大約1小時，麵糰發酵變大就可以了

• 10、分別取出麵糰，擀成麵餅

• 11、把白麵餅置於玉米麵餅之上

• 12、加入豆沙餡料

• 13、把豆沙餡料均勻塗在麵餅上，留出一部分不抹，然後把麵餅捲起來

• 14、用刀切開之後，排列在烤盤上，每個之間留些距離，表面噴一點水

• 15、烤箱預熱180度烤15分鐘，取出翻面，再噴些水，重新推進烤箱180度再烤15分鐘。（以上烤箱溫度及時間僅供參考，請您按照自己烤箱酌情設定）

• 16、好了，營養健康的金銀豆沙玉米卷就做好啦

• 17、製作比較簡單，您也試試吧。