“早餐大都是麵包牛奶等,自己做的酸奶麵包,不用黃油,用健康的玉米油。大人兒童都是十分適合。健康營養的東西一定要堅持。”
1、留下10g蛋液,所有材料放入麵包桶內,啟動麵包機發面程式。90分鐘後面發好。
2、取出麵糰揉勻排氣,靜置10分鐘。
3、分成8個面劑子,揉勻在餳10分鐘。
4、每個面劑子搓成長條。
5、在擀成橢圓形的薄餅捲起。
6、搓勻。都做好後放入烤盤二次餳發。
7、餳發兩倍大後,塗上剩餘的蛋液入烤箱上下火170度,20分鐘。(烤箱提前預熱)
烤箱時間根據自家烤箱效能設定