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香噴噴的糖桂花全麥饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
香噴噴的糖桂花全麥饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

糖桂花全麥饅頭,是由全麥粉,桂花和糖發酵而成,美味鬆軟。全麥粉比較筋道,再加上桂花的特殊花香,使整個饅頭甜香即可口又好吃。喜歡做飯經常做饅頭的媽媽們不妨嘗試一下,簡單好做,尤其適合小孩和老人,為你的家人帶去一份不一樣的味蕾

主料

全麥粉 :300

輔料

白糖 :50

具體步驟

白糖中加入桂花攪勻

酵母中放入水化開,然後放入麵粉

和成光滑的麵糰後放在溫暖處發酵,這是發好的麵糰

放在面板上揉一會

分成小塊後滾圓

擀成圓皮後放入白糖桂花

包好後整形

依次做好每一個,然後放入蒸簾中醒發15分鐘

上氣後蒸8分鐘即可

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