蔓越梅花生餅乾怎麼做|蔓越梅花生餅乾的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越梅花生餅乾的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、黃油軟化後加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，不需打發

• 3、分兩次加入蛋液，用打蛋器攪打勻

• 4、加入花生碎，用刮刀輕拌幾下

• 5、加入低筋麵粉

• 6、倒入蔓越梅碎，用刮刀將所有材料按壓成無干粉的麵糰

• 7、將麵糰揉成長條形，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍2小時

• 8、取出凍硬的麵糰，用刀切成5毫米厚的片，整齊擺放在鋪好油紙的烤盤上，表面刷一層蛋液

• 9、烤箱160度，上下火中上層，烤18分鐘至表面上色即可。

• 10、寶貝愛吃甜食，所以現在都儘量各種花樣做給她吃，今天吃了這個以後愛不釋手，她說這是她的藥，不吃的話感冒就不會好～寶貝愛吃就是我做下去的動力，你們也來試試吧！

小竅門

根據自家烤箱特點可適當調整溫度和時間