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蔓越梅蛋糕的做法 【廣東】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎麼做

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蔓越梅蛋糕的做法 【廣東】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎麼做

想說過年做點點心給孩子當零食吃吧

食材明細

主料
  • 蔓越梅 (20g)
  • 雞蛋 (3個)
  • 低粉 (65g)
輔料
  • 白糖 (25g)
  • (40g)
  • 牛奶 (40g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越梅蛋糕的做法步驟

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    1、蔓越梅泡好切碎

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    2、三個雞蛋加入白糖

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    3、然後打至冒尖

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    4、在加入玉米油

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    5、加入牛奶及低粉

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    6、攪拌均勻

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    7、模具準備好

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    8、然後加入雞蛋液

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    9、然後加入蔓越梅乾

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    10、烤箱

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    11、上下火180度烤15分鐘

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    12、烤好的

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    13、脫模具

小竅門

我用的是上下溫度180度