“具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。秋節多喝這道湯能去臊潤肺。”
1、豬骨,雞腳焯水洗淨
2、放入高壓鍋+薑片壓20分鐘
3、胡蘿蔔削皮切滾刀塊,霸王花清水泡半小時再焯水,切小段
4、壓了20分鐘的湯
5、把胡蘿蔔,霸王花放入湯中蓋上蓋再壓15分鐘
6、時間到,開啟蓋子調少許鹽即可
7、成品圖。