1、芝士，煮熟的玉米，與切斷的培根，加入適量沙拉醬拌均勻。
2、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。
3、倒入麵包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽5克，白糖60克一起放入廚師機內。
4、然後啟動攪拌程式。攪拌至兩面表面光滑有彈性。
5、加入黃油，繼續攪拌五分鐘，再攪拌至麵糰能拉開光滑面膜即可。
6、然後將麵糰揉成光滑的麵糰，放入不鏽碗裡面。
7、以室溫30度，溼度75%，蓋上溼布發酵50分鐘，即成甜麵糰。
8、將麵糰分割成60克/個，分別滾圓，蓋上溼布鬆弛20分鐘。
9、取一份麵糰擀開，然後放入紙託中。
10、表面均勻撒一層玉米培根，在撒一些芝士。以溫度30度，溼度75%，發酵50分鐘，放入烤箱，底部放一碗開水。
11、放入42升的格蘭仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分鐘即可，每家烤箱的品牌大小不一樣，所設定的溫度和時間也不一樣。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖。
千里飄香谷
