小烏龜豆沙麵包怎麼做|小烏龜豆沙麵包的做法

“在一片蔚藍大海里，住著許多海龜。有四隻小烏龜它們慢悠悠地爬上了岸，老大爬得很快、後面緊跟著老二、老三、老四、它們開心的邊走邊聊、老大說：＂今天天氣好終於可以上岸上玩了。＂老四說：＂大哥們你們慢點吧、我還想看看風景呢！＂＂老四你快點、咱們到那邊去晒晒太陽………
好萌的小烏龜們、😍👇”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小烏龜豆沙麵包的做法步驟

• 1、除黃油外、所有食材放入麵包機、高筋麵粉挖個洞、放入酵母、蓋上、啟動揉麵程式、20分鐘！

• 2、放入黃油、啟動揉麵程式、20分鐘

• 3、取一塊、能拉出薄膜、啟動發酵程式1:30分鐘

• 4、發酵至原來的2.5一3陪大、用筷子戳個洞、不回彈就發好了

• 5、取出排氣、均勻地分成5個、四個做烏龜的身體、一個做烏龜的腳、頭、尾巴、蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

• 6、取一個揉圓按扁、放入豆沙餡兒、包好、收口朝下做身體、

• 7、再切五個小麵糰、揉圓、粘點水、帖在身體上、做烏龜的四個腳、頭、取一點點麵糰做尾巴、用兩顆芝麻做眼睛、（不用芝麻也可以、最後用巧克力畫）

• 8、做好所有的、放入烤盤、進行第二次發酵

• 9、發酵至原來的2一3倍大、刷一層薄薄的全蛋液、預熱烤箱

• 10、放入烤箱中層、上下火170度20分鐘、麵包上色後立刻加蓋錫箔紙

• 11、取出、巧克力用微波爐溶化、放入巧克力筆中、畫出烏龜的眼睛、（發酵後芝麻看不見啦、就用巧克力重新畫吧、）嘴巴、背上花紋、

• 12、畫好所有的

• 13、在一片蔚藍大海里，住著許多海龜。有四隻小烏龜它們慢悠悠地爬上了岸，老大爬得很快、後面緊跟著老二、老三、老四、它們開心的邊走邊聊、老大說：＂今天天氣好終於可以上岸上玩了。＂

• 14、老四說：＂大哥們你們慢點吧、我還想看看風景呢！＂＂老四你快點、咱們到那邊去晒晒太陽………有木有被萌到😍😁

小竅門

1、每家烤箱不一樣、溫度由自家烤箱定！
2、麵包上色後立刻加蓋錫箔紙