“沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裡蘇乳酪就用早餐乳酪代替了,用女兒的話說就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....”
1、甜椒.洋蔥洗淨備用。
2、把蝦炒熟備用。
3、番茄沙司到入碗中。
4、加入洋蔥末.大蒜末.胡椒.皮薩醬攪拌均勻。
5、把甜椒.玉米粒.洋蔥用刀處理好,蝦去殼。
6、肉切成小片。
7、鍋裡放油,加鹽.胡椒炒一下,去除水分。
8、麵粉加牛奶.白糖.鹽.酵母粉和成團,發酵2小時,拿出揉好。
9、烤盤抹黃油。
10、把麵糰擀成方形鋪到烤盤上,用叉子叉上小孔.以免烤時鼓起。
11、然後抹上做好的皮薩醬。
12、再把炒好的各種蔬菜均勻的撒上,麵餅邊上刷蛋液。
13、190度烤15分鐘,再鋪上早餐乳酪。
14、再烤5分鐘就好了。
15、好吃的方形皮薩就烤好了。