“都說紅糖對女人好,老公幹脆買了一整箱回來,天天想著怎麼消滅它們呢,紅糖代替白糖做成蛋糕,濃濃的紅糖香味,補血噢。”
1、紅糖切碎,放入蛋清裡
2、打成硬性發泡
3、剩下的20克紅糖放入蛋黃中,打至蛋黃膨大,顏色變白
4、大米粉篩進去
5、翻拌均勻後倒入油和牛奶,拌勻
6、翻拌均勻後倒入油和牛奶,拌勻
7、倒入模具,震出氣泡
8、放入烤箱中層,130度,烤50分鐘即可
9、出爐及時倒扣,冷卻即可
紅糖比白糖難融化,要稍微耐心點哦。