芝麻醬餅乾怎麼做|芝麻醬餅乾的做法

“平日拌冷盤用的麻汁也能做出美味的點心

哈哈，我都有些佩服自己的想象力了

這款餅乾吃起來無比香濃細膩，口感酥脆，做法又簡單

讓人不得不愛，吃起來停不下口呢”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻醬餅乾的做法步驟

• 1、黃油切小塊室溫軟化

• 2、加入細砂糖打至蓬鬆狀

• 3、分次倒入劃散的蛋液用打蛋器打發

• 4、加入芝麻醬

• 5、用打蛋器打至芝麻醬與黃油充分融合

• 6、篩入低粉與小蘇打

• 7、用刮刀拌勻後團成麵糰

• 8、團成柱狀，裝入保鮮袋冷凍至麵糰變硬

• 9、取出切片狀

• 10、擺入烤盤,170度烤20分鐘左右即可

小竅門

①芝麻醬也可換成花生醬,味道差不了太多哈
②麵糰要凍硬後再切,這樣利於塑形