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芝麻海苔餅乾怎麼做|芝麻海苔餅乾的做法

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芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做

海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的效果,此外,海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持面板的潤滑健康,今天像您推薦一款芝麻海苔餅乾

食材明細

主料
  • 低粉 (250g)
輔料
  • 玉米油 (50g)
  • 小蘇打 (1塊)
  • 水+1個雞蛋 (130g)
  • 酵母 (2g)
  • 海苔(碎) (適量)
  • 熟芝麻 (適量)
  • 無鋁泡打粉 (2g)
  • 白砂糖 (30g)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻海苔餅乾的做法步驟

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第2張

    1、盆中加溫水將酵母化開,小蘇打,泡打粉,白糖,雞蛋加入混勻

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第3張

    2、加入麵粉,芝麻,海苔揉成麵糰

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第4張

    3、麵糰揉勻後蓋保鮮膜醒發30分鐘

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第5張

    4、用擀麵杖擀成1mm薄餅,用餅乾模具成型

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第6張

    5、成型後的餅胚擺入烤盤

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱上下火中層180度烘烤10分鐘

  • 芝麻海苔餅乾的做法 芝麻海苔餅乾怎麼做 第8張

    7、烘烤十分鐘左右上色即可出爐

小竅門

1.芝麻提前烤熟,這樣做出的餅乾才會更香
2.海苔撕的越碎越好
3.沒有餅乾模也可以採用刀切的方法