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黑芝麻粉餅乾怎麼做|黑芝麻粉餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.61W
黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做

將黑芝麻炒熟打成粉,新增到做餅乾的麵粉裡,比單純粘上黑芝麻的餅乾好吃。

食材明細

主料
  • 低筋粉 (250g)
  • 玉米油 (100g)
  • (80g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 小蘇打 (1g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 黑芝麻粉 (10g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑芝麻粉餅乾的做法步驟

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第2張

    1、雞蛋打在乾淨盆裡加糖

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第3張

    2、攪拌均勻

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第4張

    3、倒入玉米油充分攪拌均勻

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第5張

    4、加入黑芝麻粉拌勻

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第6張

    5、所有粉類混合後篩入盆裡

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第7張

    6、和成麵糰餳10分鐘

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第8張

    7、把餳好的麵糰搓成大小適中的圓球放烤盤裡

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第9張

    8、輕輕按扁

  • 黑芝麻粉餅乾的做法 黑芝麻粉餅乾怎麼做 第10張

    9、提前預熱烤箱200度,表面上色後改180度烤熟即可