關於紅曲愛心蛋糕卷的知識

“鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾，這火紅火紅的心形毛巾，是不是會在這嚴冬給你帶去無限的溫暖呢？新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------溫暖你一生！”食材明細主料低粉（80克）紅曲粉（8克）牛奶（65...

“收到東菱電器的新烤箱DL-K38E，立方體的烤箱體，特別的烤盤，上下三根發熱管，下層用了隔熱層，上下管獨立控溫，開始折騰，做個愛烘焙愛美食的廚娘”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（65g）玉米油（45g）牛奶（45g）...

“漂亮的蛋卷做出來，心裡樂呀樂開懷，蛋液不凝固時就要卷，否則一切就要散開來。掌握這個小訣竅，保管愛心蛋卷做出來！親們，一定要試啊！每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含...

“我第一次做曲奇以失敗告終。最開始麵糊幹得根本擠不動，後來試著加了些牛奶，結果加多了，到使好擠了，可是一進烤箱，曲奇花直接癱軟成曲奇餅了。後來經過高人指點，求得這個最佳比例。此比例特...

“不管是做蛋糕還是麵包，總是喜歡變著花樣來，但不知道大家發現沒有，最受歡迎的蛋糕一般都是最基礎的，那些特別花哨的蛋糕其實也就是吃個一兩次吧，大部分的時候還是覺得這種基礎的戚風更美味...

食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（128ml）輔料糖（50ml）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）愛心全蛋蛋糕的做法步驟1、廚師機里加入4個雞蛋，糖適量。開啟最大功率，轉動10分鐘即可。篩入麵粉，翻均勻...

“元旦第2日，依然系一個假期，早上起床覺得好凍哦，又凍又餓，都唔知道食D乜好，見住仲系床訓緊既兩父女，特然間想整下蛋糕仔，等距地起身就吃到香噴噴既蛋糕。（上兩日有個老朋友居然帶懷疑既口氣話...

食材明細主料低筋麵粉（100g）細砂糖（50g）可可粉（2g）輔料黃油（65g）雞蛋（一個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單愛心曲奇的做法步驟1、稱出黃油65克2、倒入細砂糖50克混合，室溫軟化3、用打蛋器...

“整個蛋糕呈現可愛的愛心形狀，抹上粉色的奶油，讓心意疊加。好比紅寶石般鮮豔欲滴的石榴果肉，顆顆飽滿晶瑩剔透，殷紅閃耀，如同月夜裡掛滿天邊的繁星，閃爍間透露著甜蜜的愛意。月光般純淨無暇...

“滿滿的都是愛心，第一眼看到就會覺得很開心，彩繪愛心蛋糕卷這樣的甜點，是不是會讓每個人都露出笑容呢？彩繪愛心蛋糕卷突破了一般大眾對蛋糕卷的印象，除了加入玉米澱粉、朗姆酒等材料來新增...

“紅曲是紅曲黴素生粳米上生成的紅曲米，顏色靚麗，不僅是一種天然色素，還可以活血化瘀、健脾消食。用紅曲做蛋糕卷，自制的蘋果醬夾餡，好看又好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（50克）紅曲粉（8克）牛...

“最近吃烘烤的東西多了，全家上火，所以今晚來一份蒸蛋糕。你餓了嗎？這份誘人的美食誘惑到你了嗎？”食材明細主料麵粉（100克）白糖（60克）水（60克）紅曲粉（10克）雞蛋（4個）玉米油（50克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）...

“心繫心～愛系愛～2月14號情人節給他/她做個小蛋糕吧～”食材明細主料雞蛋（70g）黃油（20g）牛奶（30g）低筋麵粉（80g）棉花糖（50g）紅曲粉（5g）輔料紅絲絨精華液（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）愛心蛋糕...

“火候根據自家烤箱的脾氣調整！”食材明細主料低粉（120克）紫薯（1個）雞蛋（5個）糖（80匙）紅色粉（0.5勺）淡奶油（50克）牛奶（80克）輔料玉米油（80克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心蛋糕卷的做法步驟1、...

“早餐蛋糕配牛奶更好呢！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（90克）紅曲粉（15克）白糖（30克）淡奶油（200克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲戚風蛋糕卷的做法步驟1、蛋...

“用一點點色素，加一點點圖案，蛋糕卷就會變得與眾不同。這款蛋糕卷用紅曲粉調色，做了粉色的心形圖案，再搭配心形的紅色火龍果餡，柔軟的蛋糕、濃郁的奶油加上火龍果的清甜，是一種雲朵般的味道...

“今天是“母親節”，做一個“節日蛋糕”，祝福天下所有的母親節日快樂🎊🎊”食材明細主料土雞蛋（5個）牛奶（150ml）玉米油（50ml）白糖（20g）檸檬汁（3滴）低筋麵粉（100g）紅曲粉（3g）輔料芒果（適量）藍莓（適量）小蕃茄...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）低粉（100克）紅曲粉（5克）白糖（25克）玉米油（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲波點蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一塊哦。2、蛋黃部分...

“浪漫七夕，帶上滿滿愛心的蛋糕捲去跟她（他）約會吧！😄”食材明細主料雞蛋（4個）中筋麵粉（80克）牛奶（50克）食用油（40克）糖（70克）輔料紅曲粉（少許）愛心彩繪蛋糕卷墊（一張）可可粉（少許（寫字用））火龍果（適量）煉乳（適...

“兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷，今天有空來給他做下，並把配方寫下來，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋（5個）糖粉或細砂糖（54g）低筋麵粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）輔料紅豆沙（適量）白醋（幾...

食材明細夾心黃油（50克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）牛奶（10克）紅絲絨精華（適量）泡打粉（0.5克）原味主體雞蛋（2個）低粉（100克）白砂糖（80克）泡打粉（1克）黃油（100克）輔料糖水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）愛...

“這個說實話做了好幾次了才做到這個程度，但做好後看著真是開心，呵呵，我是不是也算個造型控啊！喜歡的朋友可以幫我去日誌投票支援哦，謝謝啦！”食材明細主料雞蛋（2個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）...

“對於烘焙我就是一個菜鳥兩眼摸瞎參照前輩們的方子一步一步的做出沒想到的是每一個烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不錯老公和兒子就是我實驗的小白鼠倆人吃...

“明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日...

“專家說紅茶最適合冬天飲用，有抗菌解毒養胃的功效。在午後陽光的陪伴下，來一塊紅茶蛋糕舒緩下心情很不錯哦~這款蛋糕裡的紅茶是我親自煮出來的，相比紅茶粉味道更濃郁也健康許多呀~”食材...