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叉燒香蔥蛋糕怎麼做|叉燒香蔥蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:6.05K
叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做

叉燒香蔥蛋糕是款鹹甜味兒的小蛋糕,我其實是想消耗上個菜譜的叉燒餡,類似法式鹹蛋糕的做法,口感有點實,但有能量、耐餓!

食材明細

主料
  • 低粉 (120克)
  • (2個)
  • 牛奶 (70克)
  • (2大匙)
  • (3.6克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 乳酪粉 (1大匙)
  • 橄欖油 (4匙)
  • 蔥花 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 叉燒餡 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

叉燒香蔥蛋糕的做法步驟

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第2張

    1、備材料

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第3張

    2、牛奶、蛋、鹽、糖、橄欖油拌打均勻

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第4張

    3、下低粉、泡打粉、乳酪粉在蛋液裡,稍拌

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第5張

    4、下蔥花與香菜碎

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第6張

    5、粉漿拌均勻

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第7張

    6、先下一大匙粉漿在蛋糕模內

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第8張

    7、在中間輕放叉燒餡

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第9張

    8、再倒進蛋糕粉漿在模內,8分滿

  • 叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做 第10張

    9、放170度的烤箱內,烤25分鐘左右

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    10、取出晾涼即可食用