三色芋圓甜品怎麼做|三色芋圓甜品的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

三色芋圓甜品的做法步驟

• 1、紫薯、芋頭、紅薯分別去皮切片上鍋蒸15分鐘.用筷子可以輕鬆的搓透就證明熟了！

• 2、然後都搗成泥！

• 3、分別加入50g木薯粉！25g糖！然後和成光滑的麵糰！如果覺著幹可以加少量水！我沒有加水！蒸的時候水分差不多夠！

• 4、然後用手搓成長條形！

• 5、切成1釐米一個的小段！防止粘連撒一些木薯粉！

• 6、鍋中水開了可以加入做好的芋圓！

• 7、芋圓熟的很快.飄起來就熟了！

• 8、然後過涼水！不要過太長時間！不然會太硬！

• 9、加入煮好的西米！再放入芋圓！

• 10、加入椰漿！就可以享受美味了！可以根據自己的喜好新增其他的甜品！

• 11、拌勻！

• 12、可以享受美味啦！如果覺得不甜可以加入糖漿或者白糖！