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香醇黑芝麻麥芬怎麼做|香醇黑芝麻麥芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.25W
香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做

這款蛋糕有較濃郁的芝麻香味。麥芬蛋糕製作簡單,不存在失敗的問題。乾性材料加溼性材料即可。只要注意混合攪拌後要立即烘烤。

食材明細

主料
  • 低粉 (200克)
  • 黑芝麻粉 (100克)
  • 泡打粉 (7克)
  • 蘇打 (4克)
  • (3克)
  • 白糖 (80克)
  • 蛋液 (100克)
  • 色拉油 (50克)
  • 香油 (10克)
  • (130克)
輔料
  • 芝麻醬 (1小勺)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香醇黑芝麻麥芬的做法步驟

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第2張

    1、烤箱180度預熱。低粉加入泡打粉,蘇打粉過篩。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第3張

    2、再加入黑芝麻粉拌勻。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第4張

    3、水加入色拉油香油拌勻加入蛋液拌勻,再加人芝麻醬拌勻

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第5張

    4、再加入糖鹽拌勻。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第6張

    5、加入拌好的粉類攪拌均勻即可,不宜多攪。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第7張

    6、用小勺把麵糊裝入裱花袋,擠入紙杯七分滿即可。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第8張

    7、放入烤箱180度烘烤20-25分鐘出爐。

  • 香醇黑芝麻麥芬的做法 香醇黑芝麻麥芬怎麼做 第9張

    8、成品