關於雜蔬淡菜乾蒸餃的家常做法的知識

食材明細主料玉米粒（適量）胡蘿蔔丁（適量）豌豆（適量）淡菜乾（一把）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬淡菜乾蒸餃的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水浸泡至少10個小時)2、洗淨...

“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麵粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麵兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（...

食材明細主料粉絲（一團）淡菜乾（一把）蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水泡發至少10個小時)2、淡菜乾洗淨...

10-15分鐘。在蒸蔬菜蒸菜時，建議冷水下鍋，在鍋中不斷地用鏟子攪動鍋中的蒸餃，可以避免出現黏鍋的現象。蔬菜蒸餃的種類還是有很多的，常見的有韭菜雞蛋餡蒸餃、白菜餡蒸餃、蘿蔔餡蒸餃等。...

“菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵...

食材明細主料香菇（一朵）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）溼麵條（一兩）輔料油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬蒸麵的做法步驟1、香菇洗淨切碎2、胡蘿蔔丁豌豆玉米粒清洗一下3、溼...

食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米青豆雜蔬（200g）輔料胡椒碎（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）椰子油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉蒸雜蔬的做法步驟1、去皮雞胸肉解凍。2、加...

“粉幹生產的基本原料大米，包括晚米、早米、秈米和粳米等，它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹（1塊）大包菜（50克）香菇（3個）西紅柿（0.5個）輔料鹽（1勺）茶...

“收拾冰箱的結果：半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗，還有一個青椒。看品相不好，口感肯定差，思慮再三，決定做一個重口味的幹鍋菜，藉以改善口感。沒承想，效果出奇的好...

“人們經常說，一個好的大廚應該能就地取材！哈哈，我的不是大廚，但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~！家裡有有矮瓜，節瓜，都是時令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明細主料節瓜（適量...

“家裡有胡蘿蔔、南瓜、土豆湊在一起和臘腸蒸，結果量太多，盤子有點小，又捨不得扔，然後就這個造型了😄”食材明細主料貝貝南瓜（1個）土豆（2個）臘腸（3根）輔料胡蘿蔔（1根）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食...

“為了讓小朋友多吃蔬菜，只要能包餃子的都放進去了。”食材明細主料肉（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料香芹（少許）蘑菇（少許）蝦皮（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬餃...

“適合一歲以上的寶寶，可以做寶寶的三餐，也可以做寶寶的沙拉。”食材明細主料南瓜（適量）玉米粒（適量）藜麥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）寶寶醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬蒸藜麥...

“繼續嘗試幹鍋菜，發現越來越愛這個小鍋子。因為冷冷的天氣，即使吃到最後菜依然是在冒著熱氣，讓人吃著舒服又暖胃。”食材明細主料雞雜（一斤）萵筍（一個）胡蘿蔔（一個）蒜苗（4根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（...

“最近大學聯考成績出爐，會考也在進行中，CUCU給大家推薦一款寓意美好、顏值擔當、口感鮮美的雜蔬蒸飯！寓意蒸蒸日上，飛黃騰達！”食材明細主料蝦仁（200克）大米飯（500克）青菜（200克）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）輔...

“粗糧粗吃，繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感，只不過以豆渣為主，並且做成餅狀而已。都是家裡現成的蔬菜，有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿蔔的，可惜沒有了。還想弄點菜葉在裡面的，怕蒸黃了。最...

“在我們老家，每家每戶都會有很多竹林，每到春天的時候，某一場春雨過後，春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣，長得可快了，所以除了平日裡炒菜吃的以外，都是挖回來晒筍乾，用來燉肉吃，可香了。...

“胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材，搭上豬肉做成餃子，好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔（半截）玉米（半根）豌豆（2抓）豬肉（200g）輔料麵粉（1碗）姜（少許）蒜（適量）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）料酒（1匙）生...

“比較簡單的一道菜即下飯又不失營養！”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）圓蔥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蒜仔（適量）香菜（適量）配料丹丹豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）精鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬...

“上次發的藜麥青菜番茄湯，很多媽媽感興趣，今天再來追加一道藜麥餐，額外新增2種豆類，南瓜富有天的清香甜美，讓它營養滿滿寶寶還愛吃，可以做三餐，做點心，做寶寶沙拉，非常實用。這道雜蔬蒸藜麥可...

“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米...

“風味獨特，鹹香可口。素食低脂，纖維豐富，減肥好搭檔😀。”食材明細主料茄子幹（適量）豆角幹（適量）蟲草花（適量）木耳（適量）洋蔥（適量）豆腐乾（適量）乾菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量...

“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉，然後倒入稍微...

“一道手擀餃子皮，做的煎餃，非常的香，好吃還不上火，做起來非常簡單！大家動手一起操作吧！”食材明細主料菠菜汁（269克）麵粉（560克）韭菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）豆芽（適量）輔料香油（少許）鹽（2克）...

“疫情當前，一直沒出門，一家人一直窩在家裡吃餘量，家裡的肉吃沒了，就撮合來點素的吧。雖然是素的，但味道是真心不錯的。”食材明細主料白菜（半棵）野菜（適量）麵粉（適量）輔料粉條（適量）大蔥（一棵）五香粉...