黑麥辮子麵包怎麼做|黑麥辮子麵包的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑麥辮子麵包的做法步驟

• 1、黑麥麵包材料如下。

• 2、分別將黑麵粉，奶粉，糖鹽發酵粉油放入。

• 3、放入牛奶。

• 4、揉成麵糰，次日早上見。

• 5、5點起床，發的不錯。

• 6、分別兩次四折，一次三折後擀成薄片。

• 7、切成八股。

• 8、兩股用清水粘在一起。

• 9、編成辮子。

• 10、頭尾相接。

• 11、鍋子抹上一層油放入生胚(右邊）二次醒發。

• 12、醒發後按下烤蛋糕鍵，45分鐘翻面再烤20分鐘即可，開動啦。