抹茶杏仁小麵包怎麼做|抹茶杏仁小麵包的做法

“一款小清新的小麵包，一股濃濃的清香的小麵包，味道超級好吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

抹茶杏仁小麵包的做法步驟

• 1、特寫來一張吧！看著不錯吧！

• 2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機，抵擋攪拌兩分鐘。方法很簡單。

• 3、然後中檔兩分鐘，能拉出膜。

• 4、然後放黃油，中檔1分鐘即可。

• 5、揉成光滑麵糰。

• 6、發酵至兩倍大，夏天45分鐘這樣。

• 7、取出揉麵團，分別分成大小一樣的小劑子麵包胚子。

• 8、揉成光滑麵糰，放入烤盤。

• 9、放入烤箱，發酵至兩倍大。40分鐘。

• 10、表面刷一層雞蛋液，撒一些杏仁片。

• 11、放入40升烤箱，上下火170度烘烤20分鐘。每家烤箱品牌大小不一樣，所設定的溫度和時間也不一樣。

• 12、取出，好吃美味。

• 13、一次性吃不完，告訴你一個好辦法，冰箱冷藏，用袋子密封好，吃的時候加熱一下。味道還是不會變，好吃。