網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 滷料包怎麼做|滷料包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鴨爪(適量)豆腐(適量)海帶結(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)滷料包(一個)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷料包的做法步驟1、1.鴨爪川燙備用、豆腐海帶結洗沖乾淨備用、...
  • 麵包原材料的做法 麵包原材料講解 麵包原材料怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “這個食譜裡我講了麵包的幾個重要的原材料麵粉:一定要用高筋麵粉,也就是麵包粉,推薦的是王后高筋麵粉,價效比高的就是新良高筋麵粉、全麥粉:有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧,可以把高筋...
  • 好吃的意式香滷大腸如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的意式香滷大腸,這是一道比較家常的小菜的,味道真的是超級的棒的,不是我誇張的說法,我真的是實話實說的呀,真的,你一定...
  • 果料麵包的做法 #果料麵包# 果料麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。說平時很少做,主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次...
  • 果料歐包的做法 果料歐包 —— 大火初試 果料歐包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “隨著某些新品牌的入市,歐包(軟)近年很流行。學習了一下製作歐包的方法之一,即高火烘烤,據說這樣能迅速鎖住水分。活面仍然用的麵包機。”食材明細主料高筋粉(400克)雞蛋(1個)酵母(4克)鹽(2克)糖(20...
  • 黃金果乾滷肉怎麼做|黃金果乾滷肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “相信大家對滷肉一點都不陌生吧~滷肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~所以吃滷肉一點都不稀奇!沒錯!今天我要帶大家嘗試我的新發明宇宙無敵新菜色「金箔果乾滷肉」很特別吧!之前聽過有...
  • 滷玉米筍如何做簡單又美味|楊桃文化
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米筍:150公克薑:5公克青蔥:1根奶水滷汁:適量輔料具體步驟1.玉米筍去蒂,洗淨備用。2.薑切片;青蔥切段狀備用3.將奶水滷汁...
  • 滷肉飯的做法 滷肉飯--【傳統的滷肉飯】新鮮嚐 滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “滷肉飯--【傳統的滷肉飯】新鮮嚐傳統的滷肉飯一般的印象中都是很濃厚的,自己喜歡清淡的,減鹽,減糖與傳統的味道相較之下就是淡了很多了。想吃滷肉飯的時候會做一點來吃,剛學會做滷肉飯...
  • 經典臺灣滷肉飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-15
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時如何做出一碗正宗的臺灣滷肉飯,那我們就應該學習下面的方法,肉是很講究的,要加入帶皮的肥肉,這樣不會因為只可以吃到瘦肉...
  • 果料麵包怎麼做|果料麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)白糖(25克)熟豬油(12克)乾酵母(3克)雞蛋(58克)葡萄乾(20克)冬瓜條(30克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果料麵包的做法步驟1、準備麵糰材料2、冬瓜條切丁,與葡萄乾...
  • 美味的臺灣滷肉飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-20
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的臺灣滷肉飯,這個呢,其實是一道非常美味的菜式啊,因為呢,這個是我的孩子呢,是非常喜歡吃的呢,因為呢,我的孩子呢,她個人是...
  • 有料小餐包怎麼做|有料小餐包的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近美天全在做麵包我也閒不住了,做了兩款有料麵包,喜歡的朋友可以試試哦😄”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)輔料黃油(30克)鹽(2克)糖(25克)牛奶(100克)酵母(3克)火腿(1個)沙拉醬(1勺)豆沙(10...
  • 肉鬆料理麵包 肉鬆料理麵包怎麼做|肉鬆料理麵包的做法 液種
    發表於:2024-02-28
    “麻煩地按自己口味製作了肉鬆,就是為了給大T做肉鬆麵包吃的。選擇了用液種做的柔軟麵包,鋪上乳酪、玉米、蔥花、肉鬆和香料美乃滋。完全可以當飯吃的料理包。或許自己做的肉鬆不夠外面...
  • 美味的意式香滷大腸如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-24
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時大腸是豬身上的,有些人喜歡吃,有些人不喜歡吃,因為有些人覺得臘腸不乾淨,但是我們自己做的話就會非常的清洗乾淨,那樣吃起...
  • 果料石榴包如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:適量棗泥餡:適量輔料山楂糕:適量葡萄乾:適量具體步驟1.自發粉加水、少許糖合成光滑的麵糰餳發1小時,面和水的比例...
  • 大果料麵包怎麼做|大果料麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(4杯)輔料酵母(1大勺)黃油(30克)雞蛋(1個)牛奶(300毫升)果料(適量)配料糖(50克)鹽(1小勺)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大果料麵包的做法步驟1、先將牛奶雞蛋放進麵包桶裡。2...
  • 阿基師家常菜–滷豆乾海帶如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四方豆乾:10個海帶:5個桂皮:2八角:2蔥:50薑:25乾辣椒:2花椒粒:2米酒:300cc水:1000cc輔料醬色:1大匙冰糖:1大匙鹽:2小匙糖:1小匙具體...
  • 果料藤籃麵包怎麼做|果料藤籃麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “我們三口之家的早餐,基本每週需要做一次麵包。每次1000克的麵粉和出同一個麵糰,然後整成不同造型而已。這次我做了2條450克的吐司、一個圖中450克的果料麵包、4個80克左右的漢堡胚”食...
  • 有料荷包蛋怎麼做|有料荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “搞搞新意思吃雞蛋,包入餡料的荷包蛋挺好吃,大小可由你用的鍋決定。”食材明細主料榨菜(25克)臘腸(1段)馬蹄(2只)雞蛋(3個)輔料泡椒(2只)小蔥(2根)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)有...
  • 特色臺灣滷肉飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-20
    準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時特色臺灣滷肉飯,滷肉飯在臺灣被視作臺灣特色的小吃,南北有不同的意義。北部與南部的滷肉飯口味也稍有不同,南部的滷肉多...
  • 好吃的西紅柿滷白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘西紅柿炒雞蛋是一道常見的家常菜,但是西紅柿滷白菜這個你不一定會做,它只需要把白菜和西紅柿這兩種很普通的食材放在一...
  • 啤酒花椒雞翅滷如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-16
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料啤酒:1瓶雞全翅:8支輔料花椒:約一瓶蓋鹽:少許醬油:1/3碗冰糖:2/3雞蛋大小紅糖:1.5湯匙具體步驟1.咱家滷味花椒啤酒雞翅滷炒香...
  • 家常滷肉怎麼做|家常滷肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料五花肉(600克)輔料玉桂(3克)八角(2顆)冰糖(1茶匙)薑(適量)蔥(適量)紅辣椒(2個)配料醬油膏(15ML)米酒(150ML)水(150ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常滷肉的做法步驟1、豬肉洗乾淨切成1...
  • 電鍋版簡易滷肉飯的做法 電鍋版簡易滷肉飯(+滷蛋) 電鍋版簡易滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “滷肉飯,臺灣的經典小吃之一,在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉(300個)油蔥酥(10g)雞蛋(5個)豬皮(1小塊)輔料豬油(1大匙)醬油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(適量)...
  • 有料的福包的做法 有料的“福”包 有料的福包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料豆腐皮(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)有料的福包的做法步驟1、肉餡。加入鹽、白糖、料酒、蔥汁、薑汁、胡椒粉調製好備用。2、豆腐皮焯水後,浸...