無黃油香蕉麵包的做法 香蕉蛋糕-零基礎無黃油香蕉麵包 無黃油香蕉麵包怎麼做

“快到週末了，又是採購的日子，家裡有很多香蕉都放得超級綿軟了，我和老公也吃不完，就做成這個超級簡易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉麵包），無需黃油，不用打發，超級簡單，但是卻超級美味的香蕉麵包，外皮酥脆，內裡鬆軟蓬鬆。
下面用到的計量單位分別是:cup,茶匙（teaspoon）；湯匙（tablespoon），這個不是一個隨意的單位，國外為了方便稱量，都是用標準化的量杯（國內“某寶”上有售，烘焙用量勺組合，如果買不到，可以在百度上搜索島1cup，1teaspoon，1tablespoon對應相對的g數。）”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無黃油香蕉麵包的做法步驟

• 1、將乾料混合均勻

• 2、將溼料混合均勻

• 3、將乾料和溼料混合均勻（不要過度攪拌，吃這種麵包就是要有很粗糙顆粒的口感）

• 4、混入蔓越莓乾和黑芝麻，可以有，也可以沒有，也可以用其他替代比如說，葡萄乾或者巧克力碎。

• 5、拌勻、混入模具

• 6、放入烤箱350F或者180度，60-65分鐘。期間用牙籤或者筷子穿透麵包後拔出，如果沒有液體黏性物質殘留，說明做好了。

• 7、當早餐和下午茶，都是又好吃又健康

• 8、配一杯牛奶細細的品嚐美味

• 9、陽光，草地還有牛奶麵包~

• 10、美食也可以讓人覺得幸福

小竅門

1.這是非常簡易版本的。不用黃油，不用打發，不用攪拌機攪勻，儘管做法很粗線條，但是卻可以享受到粗顆粒原生態的美味。
2.牙籤法測麵包是否熟成：用牙籤穿透麵包後拔出，如果牙籤上有粘性液體，說明沒熟；如果牙籤乾爽無殘留，說明麵包已經烤熟。