關於涼拌菠菜之花生醬的知識

“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜，個頭雖然小但是很嫩，特別適合涼拌。注：目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材...

食材明細主料菠菜（200g）輔料花生醬（1匙）調料醋（少許）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽，醋拌...

菠菜花生米一般用作涼拌，其味清爽可口。而這道菜恰巧適合在大夏天中吃，它產生的那種感覺絕對是無法用語言來形容的。但是呢，就我個人喜好而言，我喜歡再加點煎蛋進去，不僅使這道菜變得豐富，而...

食材明細主料菠菜（6顆）輔料花生米（150g）蒜末（適量）白芝麻（適量）陳醋（2匙）鹽（1匙）白糖（1.5匙）雞精（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、燒水，水沸騰後加...

“這兩天愛上了花生拌菜，清淡中透著花生的香酥，好吃😋😍”食材明細主料菠菜（適量）麻辣花生（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌菠菜...

“四川的天府花生很有名氣，可見四川產花生。花生俗稱長生果，營養很好，菠菜有補鐵的食用功效，菠菜拌花生，美味又營養。”食材明細主料菠菜（180克）炸花生仁（60克）輔料食鹽（2克）生抽（3克）醋（2克）白糖（3克）...

“家裡有小朋友，在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜，儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜，簡單的食材，稍花點心思搭配下，可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜...

“涼拌花生米菠菜是一道家常的涼拌小菜。菠菜補鐵補血，含有大量的植物粗纖維，豐富的鐵質，菠菜有滋陰潤燥、養血止血、刺激腺液分泌的功效。可用於貧血、虛弱體質、便祕、消化不良、風溼症...

食材明細主料豆腐絲（適量）菠菜（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲：是之前滷...

“菠菜在古代被人們稱作為“紅嘴綠鸚哥”又叫波斯菜，赤根菜。如果你臉色不好那麼就吃菠菜，他對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面部紅潤，光彩照人，因此被人推崇為養顏佳品，菠菜含有類似胰島素樣...

““花生醬拌菠菜！清爽菠菜被濃郁的花生醬汁澆灌，想想都是大力水手啦！””食材明細主料菠菜（200克）輔料花生醬（1勺）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜切小段...

食材明細主料2滴（適量）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）芝麻（適量）花生醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻花生醬拌菠菜的做法步驟1、把芝麻花生醬各一勺子混合一起，再加入少許生抽...

“菠菜的營養很好是大家都知道的，但是我兒子小時候卻不很喜歡吃，只因為有些澀嘴.所以我常常就用花生醬或者芝麻醬拌好了哄他吃。可別小看了這個花生醬，它可以很好的提升菠菜的口味，又能增...

“花生在我老家叫做長果（長壽果），極富營養，且益智補腦，據說可以延年益壽。小時候去誰家竄個門走個親戚，都是當美食拿來招待客人的。平日裡，是不捨得天天吃的，偶爾炒一回，就是改善生活了。現在人...

“菠菜怎麼做都好吃，煲湯口感嫩滑，炒菜清香怡人，尤其喜歡各種涼拌菠菜，爽口開胃，特別適合炎熱的夏季，好吃不貴，下酒下飯。營養師說菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種，吃它減肥好處多多，並...

“涼拌菠菜解油，又充滿了維生素。”食材明細主料菠菜（200g）輔料蔥花（1勺）調料醬油（2勺）醋（1勺）老乾媽（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜去掉根...

食材明細主料花生芽（250g）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）小米辣（3個）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）鹽（適量）李錦記涼拌汁（2勺）紅辣椒油（1勺）蔥（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽...

“這是在（美食天下）第一次釋出自己的菜色；希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）老乾媽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口...

“春天正是吃菠菜的時候，菠菜具有通腸導便、增強抗病能力，今天交大家一種簡便吃法。”食材明細主料菠菜（500g）輔料花生米（100g）麻醬（2勺）鹽（2小勺）蠔油（1勺）涼拌醋（2勺）香油（5g）五香粉（3g）白糖（30g）醬香（口...

“菠菜是蔬菜裡補鐵補血效果最好的。對糖尿病、高血壓有緩解作用。富含大量粗纖維，能防止便祕。菠菜拌花生米是北方常見的涼拌菜。食材易得，做法簡單，酸爽可口，很受大家的喜愛。這道菜是這...

“簡單省事，營養美味。”食材明細主料菠菜（適量）花生米（適量）輔料蒜（兩瓣）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）調料生抽（兩勺）醋（兩勺）糖（適量）鹽（少量）植物油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌花生米的做...

“小朋友估計是先天遺傳了俺身體中不好的一面，每次體檢，次次都是鐵的含量不過關。關於含鐵的食物：雞蛋黃、黑木耳、豬肝、菠菜、紅棗等也隔三岔五弄著吃。依然逃脫不了鐵含量偏低。今年又...

“花生和大豆一樣營養豐富，是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｅ、維生素Ｋ，以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作...

“一道爽口的下酒小菜。”食材明細主料菠菜（300g）花生仁（80g）輔料醋（5ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）麻椒油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜拌花生的做法步驟1、花生米加...

“節日的餐桌上免不了大魚大肉，吃膩了，這芝麻醬拌菠菜作為清腸的小冷盤，可謂再合適不過了。做法極其簡單，只需把食材焯水晾涼，加上調料拌一拌就OK了。”食材明細主料菠菜（330g）粉絲（30g）輔料芝...