關於醃茼蒿怎麼做好吃的知識

“茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以...

“色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根...

茼蒿是我們在涮火鍋時經常吃的一款青菜，茼蒿的味道清香獨特，適合清水煮著吃、或者拌蒜蓉吃，茼蒿還可以做成湯喝，例如茼蒿冬瓜湯等，其實茼蒿也可以炒著吃哦，做法也很簡單，而且茼蒿還有很多功效...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，水開焯30秒，撈出，過冷水，攥出多餘水...

說起茼蒿，大家應該都是認識的吧，可以說也都吃過，隨著現代種植技術發展，茼蒿已經實現了額大棚種植，可以說一年四季只要你想吃，都可以在菜場上買到茼蒿，茼蒿營養豐富，富含維生素，而且茼蒿以其水嫩...

“清爽可口的素食小炒，不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈！”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料雞蛋（適量）枸杞（適量）熟白芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有著諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

相信大家對泡菜的喜愛是非常的執著的泡菜不僅好吃，而且美味，那麼，相信大家從來沒有聽說過的，那就是茼蒿泡菜，就連小編都沒有聽過，感覺就像瞎編亂造出來的，根本就不存在的東西給她們編出來的，今...

茼蒿是我們在涮火鍋時經常吃的一款青菜，茼蒿的味道清香獨特，適合清水煮著吃、或者拌蒜蓉吃，茼蒿還可以做成湯喝，例如茼蒿冬瓜湯等，都十分清淡，是十分美味的滋補靚湯，其實茼蒿也可以炒著吃哦，那...

茼蒿含有豐富的植物纖維和胡蘿蔔素，無論是炒菜還是涮火鍋都很好吃，但是很多人都沒有用茼蒿做過湯。其實茼蒿熬湯味道鮮美，只要掌握了簡單的做法和技巧，下面小編就告訴大家茼蒿湯怎麼做好吃...

“喜歡吃青菜的我，每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料獨蒜（一顆）幹辣椒（3-5顆）花椒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗，沸水...

食材明細主料茼蒿（1把）雞蛋（3枚）輔料蔥（適量）黃豆醬（1勺）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨，放到開水裡焯。4、雞蛋打散蔥切...

“雞蛋茼蒿，用少許的麵粉粘合，攤成餅，又會是什麼樣的感覺？看到原方的做法，有些奇怪。為什麼，要先將茼蒿焯水呢？因為焯水以後茼蒿變軟，更容易拌在蛋糊中？不過，按理說，此步驟應當完全可以省略。而且...

“家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料小米椒（2個）麵粉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）熱油（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨，控幹水分，切...

對於喜歡茼蒿的朋友，又到了吃茼蒿的季節了，心情有沒有很激動？畢竟茼蒿這麼nice的食物，還是不容錯過的，那麼今天就來為大家詳細介紹下茼蒿季節怎麼吃茼蒿？教大家一分鐘學會幾種熱門茼蒿做法，希...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花...

夏日的你是不是經常不想吃飯，想到那冒著熱氣的飯就不想靠近，尤其是現在的天氣越來越炎熱，因此，夏天更適合吃一些清涼舒爽的冷盤，今天，想給大家帶來一種十分具有營養的蔬菜，茼蒿，給大家介紹涼拌...

1、茼蒿炒蛋，姜切成碎的茼蒿搭配調成液體的雞蛋液倒入油鍋中一起翻炒，香氣十足，而且有營養。2、茼蒿炒肉，茼蒿炒肉的味道是非常香的，茼蒿的清香搭配著肉的香氣，非常適宜。...

茼蒿目前已經在全國有售，尤其各家火鍋店的配菜中非常常見。由於茼蒿富含維生素，又能清熱解毒，為大家喜愛。茼蒿的食用方法簡單，可以涼拌，可以清炒，還可以做湯吃。那麼，茼蒿怎麼做好吃呢?今天...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋幹（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）紅油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿兩吃的做法步驟1、把茼蒿葉和梗分離2、茼蒿梗和雞蛋乾兒3、梗...

“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三...

食材明細主料茼蒿（適量）玉米麵（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸茼蒿的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨備用。3、用...

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料蔥（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心...