關於古典風格的知識

這家酒樓不僅裝修很徽式，菜式也非常徽式。每個位置都有隔斷，牆壁、帷幕、屏風、吊燈、桌椅，每一處都體現著裝修者的用心。他家最火的牛肉火鍋雖有火鍋二字，味道卻幾乎沒有辣味，有濃郁的醬香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料6寸活底圓模：6寸可可脂含量：80黃油：70牛奶：2小匙可可粉：20雞蛋：2個糖：65高筋粉：40小蘇打：1/8小匙輔料具體步驟1.模具四周和...

“Lekougelhopf,是始於17世紀阿爾薩斯（法德邊界地區）的特色麵包。關於它的來源說法不一，就連名字的寫法也有好幾個版本，可以是Lekouglof或kougelhof亦或kugelhof，中文就叫它“古格洛夫”吧...

“巧克力，冬日禦寒利器！”食材明細主料黃油（45克）淡奶油（45克）細砂糖（50克）雞蛋（2個）可可粉（20克）低粉（15克）輔料防潮糖粉（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）古典巧克力甜甜圈的做法步驟1、淡奶油...

“此菜的理念是從上次向城裡高手學的臘人風格雞塊學來的，跟著TA的指導和查過西人網上有關的資料，還是同意城裡的網友的意見，不用牛至和羅勒，味太大，奪了葡萄酒和雞的香味，採用了香葉來提香，很...

“這就是古典朱古力蛋糕，一款經典入門級歐式蛋糕，它濃郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有別於一般的巧克力戚風或海綿，吃過一次便很難將它忘記。朱古力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把採...

餐廳中間的這個亭子一樣的餐位太好看了，四周的紗幔和桃花充滿了風情。糖油粑粑太好吃了，香甜軟糯，紅糖汁甜而不膩。魚皮清脆爽口。米飯很香，口感軟硬適中。菜點了一個鐵板魷魚、農家小炒肉...

我本人是很喜歡古典風格的，所以對這家餐廳的印象一直都很好。終於趁著週末休息去打了一次卡。非常美的仿古建築，門外兩邊枯樹藤為整個餐廳增添不少了氣氛。白天人就很多，晚上人更多。三杯...

食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）玉米油（60克）白糖（25克（依個人口味））輔料白醋（幾滴（或者檸檬））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）經典古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入不鏽鋼碗裡，隔水加熱攪拌均勻...

“此道宴客菜使用了荷美爾經典風味火腿和南瓜搭配而成。南瓜選用的是綠邊的，蒸出後略帶甜味，不用再額外新增調料，且這種南瓜蒸出來的顏色正好符合我心中的金和綠的主題——金鑲玉，吉祥如意...

食材明細主料海帶（一塊）輔料木耳（一朵）西紅柿（一個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）古風盤畫的做法步驟1、準備食材！2、用刀削去多餘部分！3、擺好，人物身體！4、用刀把西紅柿皮削下來，從一邊卷...

咖啡是古今很多國家的消費者都挺喜歡喝的產品，現在市面上出現了越來越多的創業者都想開一家咖啡店進行創業，因為創業者都發現了這個專案的發展前景。那麼，復古咖啡店裝修風格哪種好？接下來...

在我國歲月的變遷中都是離不開酒的，酒的種類很多。但是要說最悠久的酒類，當然還是數白酒了。白酒在中國的歷史上面扮演著很重要的角色，當然目前白酒的品牌也是很多的。以下小編將會為大家...

奶茶是最早起源於臺灣的一種休閒飲品，早開始是一個國中畢業生髮現把新鮮的果汁加上水和甘蔗水，然後放到冰箱裡冰一下再喝特別清涼解渴，於是這個男孩就試著用各種果汁製作飲品並研發了珍珠...

食材明細主料米飯（適量）輔料海苔（一塊）胡蘿蔔（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米飯古風盤畫的做法步驟1、適量米飯，用勺子均勻攤好，做出人物身體！2、海苔用剪刀剪出人物的頭髮！3、用胡...

提到酒，這是很多朋友聚會請客的常用品，談天侃地，交流識友都少不了它，尤其是年份久遠一點的原漿酒，也是得到了很多朋友的青睞，它的製作過程也是很精細的，裡面凝聚了工匠技藝，也是團隊協作的成果...

“春暖花開,陽光明媚,謝謝幸運之神在這個春天降臨，讓我有幸能成為東菱烤箱的試用者！收到東菱電器新品DL-K30A烤箱，只看外表已烘然心動，強大的內在已經完全虜獲我心！28升黃金容量，25項智慧菜...

“菠蘿屬於熱帶水果，但在北方的春夏之際它也是很常見的新鮮水果。用新鮮菠蘿搭配火腿做餡料的夏威夷風情披薩是某些西餐、披薩店的熱賣品，自己在家做一點兒也不難。只是我始終沒弄明白為...

奶茶作為一種快速消費品，如今奶茶店可以用“成千上萬”來形容。當前奶茶市場競爭激烈，不用說，只要有學生和城市白領聚集的地方，就會有奶茶店，由此可見，奶茶在中國的市場仍然很大。作為投資者...

“這個菜是從城裡的高手學了，本來想在這裡謝謝TA的分享，可又忘了人家的ID，感覺自己挺不厚道的。後來也在ALLRECIPES查過一下，用料大同小異，本人就綜合了一下，領導喜歡啖啖肉，就改成雞腿了，在美...

“這款蛋糕和布朗尼不一樣的地方在於，它的口感非常鬆軟蓬鬆，有點類似於海綿蛋糕，但是做法又有區別。”食材明細主料低筋麵粉（42g）可可粉（48g）蛋黃（96g）蛋白（148g）細砂糖（蛋黃）（64g）細砂糖（蛋白）（72g）黑巧...

“古早味就是古舊的味道。這款蛋糕採用水浴法烘焙，口感更加綿軟和溼潤。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（75克）玉米油（60克）牛奶（60克）輔料細砂糖（60克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）古早...

雖然名字叫“哈利波特燒烤自助餐廳”，但是除了大廳裡面的吊頂很有魔法學院的感覺以外，其實不能算是一個真正意義上的“主題式”餐廳。“哈利波特”曾經是開啟了我的魔法幻想的啟示電影呢...

食材明細主料黃油（100g）蘋果（2個）泡打粉（3g）糖（150g）雞蛋（2個）玉桂粉（3g）低筋麵粉（200g）鮮奶（30g）輔料鹽（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）英法風格蘋果派的做法步驟1、黃油放入室溫中化軟2、加入糖...

“瑞典風味的肉丸子，是西餐廳裡很受歡迎的一道主菜。一半牛肉、一半豬肉，混合大量的麵包屑和洋蔥，先煎制定型，再入烤箱烤到外焦裡嫩，可以搭配奶油汁，更可以搭配酸酸甜甜的番茄醬汁，無論哪一種...