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橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做

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橙皮蛋糕的做法 香甜橙皮蛋糕 橙皮蛋糕怎麼做

夏季相當不錯的小甜點,清香可口

食材明細

主料
  • 黃油 (100克)
  • 麵粉 (110克)
輔料
  • 白砂糖 (70克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 泡打粉 (1/2小匙)
  • 橙皮 (1個)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

橙皮蛋糕的做法步驟

  • 1、黃油100軟化後用打蛋器打發,分三次加入70克白糖。
  • 2、把雞蛋稍微調勻,分三次打入步驟1中,混合均勻。
  • 3、將泡打粉和麵粉篩入混合,用刮刀上下混合均勻4、放入蛋糕模具中,放置烤箱中層,170度烤25分鐘。

小竅門

注:黃油和糖可根據個人口味來放,但黃油不要少於70克,糖在50-70之間,都是可以的