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可可香蕉馬芬怎麼做|可可香蕉馬芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.13W
可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做

這個是學習君之的一款配方,給我的印象很深。因為一直覺得馬芬很難吃,唯獨這一款改變了我的看法,所以每次家裡的香蕉吃不完的時候就會想到這馬芬,因為很甜所以我把糖和油的量減少了,簡單又美味

食材明細

主料
  • 香蕉 (180g)
  • 低筋麵粉 (100g)
  • 可可粉 (15g)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 小蘇打粉 (1/4小勺)
  • 玉米油 (38g)
  • 牛奶 (70g)
  • 雞蛋 (30g)
輔料
  • 紅糖 (65g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可可香蕉馬芬的做法步驟

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第3張

    2、香蕉去皮,放進保鮮袋裡,壓成泥

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第4張

    3、所有的粉類過篩到一個大盆裡

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第5張

    4、雞蛋,牛奶,玉米油,紅糖放一個碗裡,攪拌到紅糖融化

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第6張

    5、攪到紅糖融化了,然後就和香蕉泥混合拌勻

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第7張

    6、然後再將之前過篩的粉類倒入進去

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第8張

    7、攪拌均勻

  • 可可香蕉馬芬的做法 可可香蕉馬芬怎麼做 第9張

    8、裝入紙杯,放入預熱好烤箱烤中層,上下火175度,25分鐘左右

小竅門

香蕉帶皮的重量約為180g!