顏值高的薑絲魚薄餅卷如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小胖子薑絲白肉金槍魚 ：1罐
阿維歐牛至末 ：適量
億芭利有核青橄欖（特級） ：少許（切
品利特級初榨橄欖油 ：1湯匙（
生菜 ：50g
香蔥 ：2根
麵粉 ：適量
醋 ：45ml
原味酸奶 ：600ml
鹽 ：1/3茶匙（2g）
乳酪 ：50g
櫻桃蘿蔔枚（切小丁） ：適量

輔料

具體步驟

1. 用200g麵粉加150ml清水和成麵糰，再擀成圓形的薄餅。平底鍋燒熱品利特級初榨橄欖油後，將圓形薄餅放入煎熟。

2. 將生菜絲放在薄面餅上。

3. 把小胖子薑絲白肉金槍魚中的油分瀝乾，然後調入醋、原味酸奶、乳酪碎、櫻桃蘿蔔小丁、阿維歐牛至末和億芭利有核青橄欖丁攪拌均勻後，放入薄面餅中，捲成卷。

4. 另取香蔥，系在捲餅兩端，再將捲餅斜刀切開，裝盤即可。