準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
泡打粉 :
1小勺小蘇打粉 :
1/4小勺 紅糖 :
65 雞蛋 :
30 低筋
麵粉 :
100 牛奶 :
70可可粉 :
15玉米油 :
38 輔料
香蕉 :
180 具體步驟
1.準備好所有材料
2.香蕉去皮,放進保鮮袋裡,壓成泥
3.所有的粉類過篩到一個大盆裡
4.雞蛋,牛奶,玉米油,紅糖放一個碗裡,攪拌到紅糖融化
5.攪到紅糖融化了,然後就和香蕉泥混合拌勻
6.然後再將之前過篩的粉類倒入進去
7.攪拌均勻
8.裝入紙杯,放入預熱好烤箱烤中層,上下火175度,25分鐘左右
烹飪技巧
香蕉帶皮的重量約為180g!