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乳酪花盆蛋糕怎麼做|乳酪花盆蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.69W
乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 牛奶 (1升)
  • 菌粉 (1克)
  • 細砂糖 (適量)
  • 奧利奧餅乾 (適量)
  • 蛋糕片 (適量)
輔料
  • 草莓 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乳酪花盆蛋糕的做法步驟

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第2張

    1、把牛奶、菌粉放入果語酸奶機靜置8小時養一杯活的酸奶。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第3張

    2、把做好的酸奶倒入果語乳酪架上蓋好內蓋和上蓋放冰箱靜置24小時。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第4張

    3、做好的新鮮的乳酪盛入容器中。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第5張

    4、依個人口味加入適量細砂糖攪拌均勻。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第6張

    5、烤好的蛋糕片用杯口切出與模具差不多的圓片。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第7張

    6、裝入“花盆”底部。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第8張

    7、盛入一半的乳酪糊,然後再鋪上一塊蛋糕片,再倒入一層乳酪糊至盆體約九分滿。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第9張

    8、奧利奧餅乾去掉夾心。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第10張

    9、放入原汁機中攪拌,攪拌時可能會都堵住出渣口,沒關係,擰下原汁機頭直接倒出即可,此時餅乾已經被磨的很細了。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第11張

    10、把餅乾屑鋪滿乳酪表面。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第12張

    11、用草莓或薄荷稍加裝飾即可。

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第13張

    12、成品圖

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第14張

    13、成品圖

  • 乳酪花盆蛋糕的做法 乳酪花盆蛋糕怎麼做 第15張

    14、成品圖