1、準備豆漿,我是自己用豆漿機現打的鮮豆漿,雞蛋4個加糖攪拌均勻,加低筋麵粉攪拌均勻,加入新鮮豆漿,小火熬煮,要不停的用勺子攪動,不然會糊鍋的哦😄。等到豆乳濃稠沒有一點湯水了就可以了
2、乳酪打發之後放進豆乳裡面攪拌均勻
3、淡奶油分3次加糖打發,裝進裱花袋
4、盒子底層放一層蛋糕擠上一層豆乳一層奶油,撒上黃豆粉,一次類推重複一次,最後在擠上一層豆乳,或是奶油都可以,在撒上黃豆粉就完成了,放進冰箱冷藏半小時口感更加
5、黃豆粉的味道真是超棒的
6、最好吃的一款蛋糕