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  • 三炸油辣子怎麼做|三炸油辣子的做法
    發表於:2024-02-23
    “我家裡常備的調味品,無論是拌冷盤還是拌麵條亦或包子餃子的蘸料,都離不開它,只需一小勺就能立刻改變菜的味道,提香增鮮,好用極了!”食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒麵(適量)芝麻(適量)配料油(適...
  • 油炸丸子怎麼做|油炸丸子的做法
    發表於:2024-02-28
    “丸子相信大家都會做,我們萊蕪的特色菜油炸丸子,大家有沒有做過呢?在我們這個地方,逢年過節,婚喪嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩,但味道卻是一般丸...
  • 炸辣椒油的做法
    發表於:2019-01-16
    紅辣椒麵或辣椒段,姜蒜末,花生碎,芝麻,調料,花椒,放碗攪拌均勻,再將熱油澆到碗裡。辣椒,別名牛角辣,長辣椒,菜椒等。莖微柔毛,枝稍之字曲折,枝尖簇生狀,花冠白色,果實由綠變成紅色或橙色。種植辣椒需...
  • 油炸糰子怎麼做|油炸糰子的做法
    發表於:2024-03-01
    “過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的,現在這種習俗擴大到湖北全省,今天元宵節,所以我們大家都來吃糰子吧,取個吉利,圖個團團圓圓!”食材明細主料糰子(六個)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿...
  • 炸辣椒油方法怎麼做|炸辣椒油方法的做法
    發表於:2024-03-01
    “當做菜的時候、經常用到辣椒油、有時候沒買到、所以就自力更生了。”食材明細主料辣椒麵(一勺)輔料花椒粒(一勺)植物油(二勺)配料鹽(半勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炸辣椒油方法的做...
  • 三鮮炸丸子怎麼做|三鮮炸丸子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料瘦肉糜(300克(三分肥七分))泡發木耳(50克)香菇(50克)白菜(50克)雞蛋(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生抽(兩茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)白糖(少許)薑末(適量)蔥花(適量)生粉(兩茶匙)鹹...
  • 油炸辣子怎麼做|油炸辣子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料幹辣椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)油炸辣子的做法步驟1、花生...
  • 非油炸~地三鮮怎麼做|非油炸~地三鮮的做法
    發表於:2024-01-13
    “地三鮮既美味又廣受人們喜愛。可是每次吃完外面做的,都會覺得膩膩的~因為過油了,而且用油也不好。那麼不油炸,能做出又好吃還健康的地三鮮嗎?答案下面揭曉!”食材明細主料土豆(一個)圓茄(半個...
  • 炸辣椒油的做法 炸辣椒油(面) 炸辣椒油怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料紅辣椒(16個(看個人情況決定))輔料辣椒麵(兩勺)原味(口味)未知(難度)炸辣椒油的做法步驟1、把紅辣椒切成段2、把辣椒麵擱進碗裡3、都切好之後,擱油,把紅辣椒超熟,也可以擱點花椒粒4、做...
  • 辣子三丁怎麼做|辣子三丁的做法
    發表於:2024-02-27
    “夏季烈日炎炎,人們大多不愛吃飯。辣子三丁卻是一道下飯的簡單、實用的佐餐菜。”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料土豆(200克)胡蘿蔔(200克)黃瓜(200克)熟花生米(100克)配料郫縣豆瓣醬(25克)食用油(2...
  • 麻辣油炸雞怎麼做|麻辣油炸雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:三黃雞1只,調和油,調料:孜然粉,花椒粉,十三香,辣椒粉,調味鮮,蜂蜜,老抽,白酒,鹽。過程:1、三黃雞去毛,四肢,頭,2、將處理好的雞用刀拍扁放進盆裡,3、加入調料用手揉勻醃製一天左右,熱天放進冰箱,冬...
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麵粉(5碗)蔥花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切...
  • 辣油炸醬麵怎麼做|辣油炸醬麵的做法
    發表於:2024-02-24
    “炸醬麵流行於北方,北京天津等地更甚,深受廣大食客喜愛,炸醬麵看似簡單,熬製炸醬這步著實不易,我家鄉山東,對面醬的應用那可謂登峰造極,市面上那啥蔥伴侶六月香麵醬,正是產自我家鄉山東萊陽,今...
  • 炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “俗話說過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家戶戶都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍著廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南...
  • 辣子雞的做法 非油炸--------辣子雞 辣子雞怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞腿(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣子雞的做法步驟1、雞腿2個2、雞腿去骨,切小塊,用鹽,料...
  • 油炸粽子怎麼做|油炸粽子的做法
    發表於:2023-12-31
    “香噴噴的來一份,當主食吃,不用煮飯了。”食材明細主料粽子(4個)輔料玉米油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟!大約煮了半個小時。2、切半切開...
  • 三炸辣椒油怎麼做|三炸辣椒油的做法
    發表於:2024-02-05
    “辣椒油,那紅紅的顏色,又香又辣的口感,是很多人的必備佐餐。無辣不歡者,在辣得滿頭大汗的時候,卻依然喜歡如初。到了夏季,涼拌菜也多了,為了提升味蕾,所以做了點辣椒油。”食材明細主料幹辣椒...
  • 炸辣椒油怎麼做|炸辣椒油的做法
    發表於:2024-01-01
    “自己炸些辣椒油,用起來方便。又快又省事兒的辣椒油製作方法來了。”食材明細主料辣椒麵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸辣椒油的做法步驟1、辣椒麵放...
  • 油炸鹽辣椒怎麼做|油炸鹽辣椒的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!我們湖南這邊叫鹽辣椒,最開胃,也可以蒸扣肉、放紅燒肉,最簡單的是這樣直接油炸哦!”食材明細主料鹽辣椒(200g)調料植物油(20g)微辣(口味)...
  • 油炸饊子怎麼做|油炸饊子的做法
    發表於:2024-02-24
    “這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的說:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明細主料麵粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白...
  • 川味油辣子炒三絲怎麼做|川味油辣子炒三絲的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是昨天做的一道非常下飯的菜,天氣熱沒有胃口,但更需要吃飯增加能量,提高免疫力,抵制疾病。所以天氣熱可以做些可口的下飯菜多吃飯,辣味菜是很不錯的選擇。”食材明細主料油豆腐乾(2元)葫...
  • 油炸盒子怎麼做|油炸盒子的做法
    發表於:2024-02-23
    “茄盒吃膩了,改良一下”食材明細主料杏鮑菇(適量)牛肉(適量)花生油(適量)輔料蔥汁(適量)薑汁(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
  • 非油炸地三鮮怎麼做|非油炸地三鮮的做法
    發表於:2024-02-27
    “地三鮮,在北方的朋友常做來吃,好簡單又經典的一道菜哦,老公超愛吃土豆和茄子,正好了,一劍雙鵰了,哈哈,估計小朋友也會愛吃這菜,又營養。”食材明細主料土豆(兩個)茄子(一個)燈籠椒(兩個)輔料姜(適量...
  • 巧炸辣椒油怎麼做|巧炸辣椒油的做法
    發表於:2024-01-08
    “辣椒油是好多菜的靈魂,拌菜也好,拌麵、湯麵也好有了香香的辣椒油,隨便放點調料就變成一道美味佳餚!”食材明細主料幹辣椒麵(適量)幹辣椒(適量)輔料油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧...
  • 油炸散子怎麼做|油炸散子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(五斤)雞蛋(8個)蜂蜜(1茶匙)白糖(適量)熟芝麻(適量)香草粉(適量)胡麻油(五斤(一斤半和麵用))輔料花椒(少量)香味(少量)草果(1個)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸...